Tutti i post con il tag lavoro

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Se vuoi spostare o svolgere la tua attività professionale a Mosca, qui trovi approfondimenti, storie di successo, annunci e ricerche sul mondo del lavoro in Russia, con particolare riferimento a posizioni di management, al business e all’imprenditoria, ad internet e ai media, al Made in Italy (design, cibo, cucina, moda), al volontariato e all’insegnamento della lingua italiana.

 

Lettere a MOSCOWita: trovare un lavoro nell’entertainment

Le nuove lettere a MOSCOWita non si fanno attendere. Oggi viaggiamo in Sicilia con Giuseppe Tardibuono, che ci ha scritto una lettera, nella ricerca di una futura occupazione a Mosca. Continua…

Mirko Caldino: “Quando sei al ristorante da uno chef, non dimenticare di essere un ospite”.

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Aperto, timido, sorridente. Aggettivi positivi, ma non usuali da accostare, quelli che usiamo per descrivere Mirko Caldino, chef del ristorante NOA da ormai ben 9 anni. Andrey Zaitsev, il proprietario, non ha sbagliato, scegliendo Mirko come dominus delle sue cucine. Venuto da un'esperienza in un ristorante valutato una stella Michelin in Liguria, Mirko ha fatto abituare i russi alla cucina italiana di prima classe. Continua…

Lettere a MOSCOWita. Business: ricominciare a Mosca?

La settimana scorsa ci é arrivata un'altra lettera interessante. Questa volta - da Daniela, l'imprenditrice calabrese che ha preso una decisione importante - trasferirsi a Mosca. Noi, come già lo sapete, cerchiamo di darvi tutte le dritte possibili e diventare una sorta di "insight" per le vostre esigenze legate in qualche modo alla vita moscovita. Continua…

Essere chef a Mosca: come si fa? Lorenzo Strappato

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Grazie alla sua esperienza moscovita, che si appresta a raggiungere i dieci anni, Lorenzo Strappato può essere considerato un buon punto di riferimento per gli chef che vogliono operare nella capitale russa. Ci ha indicato i migliori ristoranti italiani di Mosca, dove la cucina è affidata a suoi colleghi per i quali nutre una forte stima. Secondo lui, per diventare un professionista nel campo della cucina italiana a Mosca ci vuole un buon curriculum ... ma anche molta pazienza! Continua…

Essere… Pizzaiolo a Mosca: come si fa? Gianluca Fino

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Gianluca Fino non è proprio uno chef, bensì un pizzaiolo presso  l' "Osteria del parco"  che appena aperto al Parco Gorky, dopo il fenomenale successo dell' "Osteria n°1" in Tsvetnoj bulvar. Il suo percorso lavorativo, però, non è meno interessante di quelli che raccontato e che racconteremo nella nostra rubrica. Come si diventa pizzaioli a Mosca?Continua…

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